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복어조리산업기사: 2020년 67.3%, 2021년 67.1%, 2022년 59.8%, 2023년 66.7%, 2024년 53.6%, 2025년 54.5%
양식조리산업기사: 2020년 41.1%, 2021년 54.1%, 2022년 52%, 2023년 52.3%, 2024년 36.3%, 2025년 43.8%