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한식조리산업기사: 2020년 46%, 2021년 59.5%, 2022년 43.3%, 2023년 45.5%, 2024년 43.4%, 2025년 40.9%
복어조리산업기사: 2020년 67.3%, 2021년 67.1%, 2022년 59.8%, 2023년 66.7%, 2024년 53.6%, 2025년 54.5%